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Cantine del Notaio Il Repertorio 2001
Cantine del Notaio Il Repertorio 2001を更新しました。

自然派で乾杯!

写真で乾杯!
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by keiko_maika | 2007-02-26 23:42 | お知らせ
Fontedicto Promise 2001 を更新しました。
Fontedicto Promise 2001 を更新しました。

自然派で乾杯!

写真で乾杯!
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by keiko_maika | 2007-02-21 00:32 | お知らせ
始めました!
始めました!

ケイコの「自然派で乾杯!」とマイカの「写真で乾杯!
を始めました。

よろしく!
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by keiko_maika | 2007-02-12 02:36 | お知らせ
Paolo & Barbara(03)
前回からの続きで、何が「おまけに」かと言うと、
パオロ&バルバラのお店には自然派のワインがたんまり
あるのです。
以前は有名なドメンヌのものも沢山あったのですが、
ここ1〜2年来方針を転換し、これからは…

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by keiko_maika | 2007-02-12 02:23 | 旨〜い!お話
Paolo & Barbara(02)
前回のお話の通り、パオロ&バルバラの生魚料理は素敵です。
でもぉぉぉ…、あぁぁ…、足らないよぉ〜!
「イタリア料理ではメインではないから。」
と言う彼らに、確かに利はあります。
でも、私達はやっぱり日本人(特にマイカ!)。
イタリア人と違って、生魚だけだって満足してしまうんですけ
どね、量さえあれば、量さえ!

と言うことで、私達がパオロ&バルバラのところでよく食べる
のは、実は…

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by keiko_maika | 2007-02-10 17:55 | 旨〜い!お話
Paolo & Barbara(01)
サンレモのレストラン「パオロ&バルバラ」に通い始めて、
かれこれ数年になります。
きっかけは、モナコのオテル・ドゥ・パリにあるSBM
(カジノやホテル、レストランを運営する会社)の
カヴ・サントゥラル(アラン デュッカスのレストラン、
ルイ15世のワインもここで管理)の頭を勤める友人が、
私達の家に食事に来た時に、
「イタリアだって…

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by keiko_maika | 2007-02-08 03:16 | 旨〜い!お話
見るだけでも!
モンラッシェは約8ヘクタールと、とても小さな畑です。
当然ボトルの数も限られており、そう簡単には手に入り
ません。
そこで、ご覧頂くだけでもと、ホームページ内に
モンラッシェのボトル写真廊を作りました。
ワインショップの広告用のボトルの写真とは一味違います
ので、是非、ご覧になって下さい。

モンラッシェはモンラッシェ、
「見るだけ でも モンラッシェ!」です。
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by keiko_maika | 2007-02-06 10:07 | お知らせ
一期一会を、あなたに!
モンラッシェに出逢わなかたら、多くの生産者達との出逢い
もなかった。
モンラッシェは私達の人生を変え、マイカの人生をも変えた。
マイカは一度終止符を打った写真家の道に戻り、生産者の
撮影を始めて10年になる。

この間にどんなに多くの一期一会が…

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by keiko_maika | 2007-02-05 02:47 | 出逢い(FEU-BEAU)
女酒
夕食の用意をする時、何か無いと寂しい。
時には昨日の残り酒であったり、
マイカにねだって新しいボトルを開けてもらったりする。
夕食の用意が出来、マイカを呼ぶと…、
もうこんなに飲んじゃったの!と…

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by keiko_maika | 2007-02-04 08:41 | 乾ぱ〜い!
プチ ポワソン、ボー ポワソン!
木曜の朝なのに、8時半に電話が鳴り、「アロー」と出ると
ニースの市場の魚屋からだった。
「今朝、プチ ポワソン、ボー ポワソン!が入ったが、
コム ブー ブレ!」と、言う。

このところ連ちゃんの徹夜で、未だ頭は寝ていたが…

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by keiko_maika | 2007-02-02 06:34 | 旨〜い!お話



人との出逢いを追い求める写真家 maika と歩む keiko の走り書き
by keiko_maika
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